By @deviirwantari
ã»ã»ã»
Assalamualaikum
Bikin cemilan manis cente manis nangka buat setoran group kesayangan aku cooking_withlove20 ð
Aroma nangka yg wangi bikin nagih ð¤¤ð
Bahan :
50 gram sagu mutiara
125 gr tepung hunkwe
175 gram gula pasir
800 ml santan
1/2 sdt garam
2 lembar pandan ikat simpul
Nangka potong dadu secukupnya
Cara membuat :
1. Didihkan Air lalu masukkan sagu mutiara, sesekali di aduk agar tidak lengket masak hingga bening, tiriskan lalu siram dg air es
2. Larutkan maizena dg 300 ml santan
3. Masak sisa santan 500 ml dengan daun pandan, gula, masukan larutan maizena aduk-aduk hingga mengental, masukan mutiara dan nangka
4. Siapkan cetakan yg telah dibasahi air agar kue gampang dikeluarkan tuangkan cente manis, biarkan dingin dan padat. Simpan dalam lemari es lalu keluarkan dari cetakan
