Bahan:
- 2 siung bawang putih, geprek iris
- 1/3 sdt himalaya salt
- 1/3 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1/3 gls air matang
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga wangi. Masukkan wortel, kentang dan ceker. Beri air, biarkan didih.
2. Lalu masukkan garam, lada, kaldu, minyak wijen, kecap ikan, kol dan daun bawang. Tutup wajan biarkan sayuran matang.
3. Angkat dan sajikan. Kalau mau kental bisa tambahkan larutan maizena.
